В Вене появился «Wurmhotel». За названием стоит проект по компостированию органических отходов в Gemeinde в Мариахильфе компостными червями.
Проблема весит тонны: в Вене около 30%, а это 172 000 тонн органических отходов ежегодно попадает в Restmüll. Так не должно быть. Органические отходы прекрасно перерабатываются в компост и это должен обеспечить «Wurmhotel». Это открытая система компостирования, в которой содержатся компостные черви, способные превратить органические отходы 20 домашних хозяйств в ценный гумус, который, в свою очередь, служит удобрением для растений.
Около 12 000 червей в настоящее время будут поселены в «гостиницу для червей» во дворе муниципального здания по адресу Gumpendorfer Straße 62. Черви должны не только чувствовать себя там очень комфортно, но, прежде всего, производить компост и, таким образом, приближать тему экологии замкнутого цикла к жителям города. Важно информировать жителей города о том, что именно можно и что нельзя использовать в качестве органических отходов. Молочные и мясные продукты черви не любят совсем.
Микроорганизмы и черви, получая еду, сразу начинают переработку органических отходов. Они быстро расправляются с ней ещё до начала процесса гниения и, следовательно, появления запаха. Добавление картона сохраняет структуру субстрата и позволяет воздуху циркулировать. Так содержимое проветривается. Компостирование лучше всего работает при достаточном количестве кислорода. Вот почему древесина является первым выбором при строительстве «Wurmhotel».
В Вене уже есть три «Wurmhotel», а к концу года их будет пять в разных районах города. Долгосрочная цель проекта – разработать чёткий порядок использования таких отелей во многих городах Европы.