Урожай спаржи находится в тени кризиса в этом году. Погода отлично подходит для весенних овощей, но наблюдается острая нехватка сборщиков урожая, отмечается в Сельскохозяйственной палате Верхней Австрии (LKOÖ). После такой теплой зимы ростки спаржи уже показались. Ночные заморозки последних недель хоть и нанесли небольшой урон, но урожай все равно ожидается хорошим. К концу этой недели большое количество спаржи уже будет готово к сбору.

К сожалению, ключевые работники из Восточной Европы отсутствуют в этом году. Этот персонал необходим для обеспечения эффективного и качественного сбора урожая спаржи посредством уже хорошо скоординированных рабочих процессов.

Министр сельского хозяйства Элизабет Кёстингер (ÖVP) и президент LKÖ Йозеф Мусбруггер критически относятся к приезду сезонных работников. По словам Кёстингер, в настоящее время это не главное. «Нашим главным приоритетом является посредничество через онлайн-платформу», - подтвердила она в понедельник. Если сельхозпредприятия нуждаются в штатных сотрудниках и специалистах, то отрасль должна сама это организовать.