В этом году Vegan Christmas Market снова проходит в Вене - он состоится 14 и 15 декабря в Arcotel Kaiserwasser.

Все о веганском образе жизни. В дополнение к большому количеству информации, лекциям и кулинарным дегустациям также заявлена звездная гостья: Хизер Миллс, активистка по защите прав животных и бывшая жена Пола Маккартни.

В общей сложности 40 участников представят продукцию в области ремесел, искусства, моды или косметики - и покажут, что они также работают без ингредиентов и материалов животного происхождения. Например, посетители могут попробовать веганское сало или веганский шоколадный крем. Кроме того, предусмотрена насыщенная программа - от объединения йоги до лекций, в том числе на такие темы, как «Скрытые животные ингредиенты» или «Арктика в изменении климата».

Одним из основных моментов двухдневного мероприятия, безусловно, станет презентация Хизер Миллс. Согласно пресс-релизу под девизом «Будущее питания», она хочет рассказать аудитории о том, как растительная диета может изменить жизнь на Земле. Ее презентация заявлена на воскресенье, 15 декабря, на 13:00. Бронирование мест не предусмотрено, вход на презентацию свободный. Экс-модель давно занимается этой темой и возглавляет компанию VBites, которая предлагает растительные белковые альтернативы. У нее также будет несколько образцов с собой.

Веганский Рождественский базар будет открыт оба дня, 14 и 15 декабря, с 10:00. Входная плата составляет 3 евро, включая билет для участия в лотерее.