Metzger & Söhne -это имя является синонимом самого лучшего венского пряника, эта марка была когда-то даже поставщиком KuK.

Традиция возвращается: венский пряник, возможно, менее известен, чем его нюрнбергский коллега, но у него очень насыщенная история. Основанная как фабрика по производству свечей и пряников, компания, известная сегодня как “Metzger & Söhne”, на протяжении веков создавала венские пряники. Сегодня компания Metzger & Söhne находится в руках Лукаса Линсбихлера и его жены Ашувен, потомков основателя компании Эрнеста Метцгера.

Metzger & Söhne не только привез имбирный пряник в Вену, но и усовершенствовал изделие, добавив в него самый лучший местный шоколад, мед, орехи и джем, чтобы удовлетворить самые высокие требования венского двора. Компания была основана в 1685 году в Перхтольдсдорфе, а с 1763 по 2013 год на венском бульваре Штефансплатц находился флагманский магазин.

Традиционное мастерство в производстве пряников имеет очень высокий приоритет в компании. Уже более 300 лет используются натуральные и местные ингредиенты высочайшего качества и без консервантов. Сегодня, как и тогда, кредо бренда - производить вручную только самые лучшие пряники.

Что: Metzger & Söhne Gingerbread Pop-Up Wintergarten

Где: Mariahilferstrasse 101, Вена

Когда: Пн-Сб 10:00 - 18:00

Дополнительную информацию можно найти на новом веб-сайте Metzger & Söhne: https://metzgersoehne.com/