19 и 20 июня австрийский Баден превратится в площадку для кулинарного конкурса. В рамках фестиваля «Еда и искусство» там состоится соревнование молодых кондитеров.

На площадке фестиваля состоится четыре кулинарных мероприятия. Самое ожидаемое и самое сладкое из них – конкурс молодых кондитеров, на котором лучшие ученики опытных мастеров представят на суд жюри и публики свои работы. Мероприятие пройдет под девизом «Бетховен» в казино Бадена 19 июня. Как участники реализуют этот музыкальный девиз в кулинарии, можно увидеть с 9 утра в праздничном зале. Вход свободный.

Двухэтажные торты, фигурки и цветы из марципана, глазированное пралине – все это будет представлено 19 июня в казино Баден. Несмотря на то, что фантазия участников не знает границ, для оценки работ есть определенные критерии. С 15 часов можно будет понаблюдать за процессом оценивания.

Помимо этого, на той же площадке пройдет фестиваль мороженого, где будут представлены производители этого продукта со всего мира. Акция «Попробуй Нижнюю Австрию на вкус» призвана показать все разнообразие этого региона и его кухни. На винодельческом фестивале «Терменрегион» («Thermenregion») можно попробовать самые известные деликатесы этого края