Как известно, среда 26 февраля 2020 года знаменует собой начало Великого поста. Также этот день совпадает с началом сезона сельди в Вене и VIENNA.at предлагает список ресторанов, где стоит устроить дегустацию.

Ресторан Das Spittelberg балует своих гостей с 26 по 29 февраля 2020 года специальным праздничным меню из сельди из пяти блюд. Такое специальное предложение обойдется вам в 79,00 евро на человека. Das Spittelberg: Spittelberggasse 12, 1070 Вена. Тел.: +43 1 5877628

Ресторан Clementine в Palais Coburg, предлагает современные и творчески переосмысленные фирменные рыбные блюда и блюда из сельди с 24 февраля по 1 марта 2020 года. Ресторан Clementine Дворец Кобург: Coburgbastei 4, 1010 Вена. Бронирование +43 1 51818130.

Durchhaus представит деликатесы из сельди с 21 по 26 февраля 2020 года. Цены на блюда будут варьироваться между 6,80 и 23,50 евро. Gastwirtschaft im Durchhaus: Neustiftgasse 16, 1070 Wien. Тел.: +43 1 526 94 48

Weinhaus Arlt с 27 февраля по 1 марта 2020 года предложит небольшое специализированное меню, посвященное сельди. Все рыбные блюда будут приготовлены на 100% из дикой или биологического происхождения рыбы. Weinhaus Arlt: Kainzgasse 17, 1170 Вена. Тел.: 01/4806489

Традиционный праздник сельди также ждет гурманов в венском Пратере - Kolariks Luftburg: Waldsteingartenstraße 128, Prater, 1020 Вена. Бронирование: 01/729 49 99, reservierung@kolarik.at

Праздник сельди в ресторане Lusthaus в среду, 26 февраля 2020 года, 45 евро на человека, дети до 6 лет - бесплатно, с 6 до 10 лет - полцены.

Lusthaus: Freudenau 254, 1020 Вена. Бронирование по адресу office@lusthaus-wien.at или 01/728 95 65

Кулинарный старт Великого поста начнется в Wiener Rathauskeller в среду с 6 часов вечера. Насладившись праздничным обедом из сельди, вы сможете насладиться вечером, полным кулинарных изысков, включая музыкальное споровождение джазовых музыкантов. Стоимость шведского стола составляет 49,00 евро на человека (включая аперитив). Wiener Rathauskeller: Rathausplatz 1, 1010 Вена. Бронирование +43 (0) 50 876-1001 или онлайн.