Местные производители клубники ожидают в этом году хорошего, высокоурожайного сезона.

Сбор урожая клубники на открытом грунте начнётся через две недели. Это означает, что свежесобранная региональная клубника скоро появится на прилавках магазинов. Благодаря погодным условиям урожай в этом году обещает быть особенно высоким.

Местная тепличная клубника доступна в небольших количествах круглый год. Примерно через две недели появится, наконец, первая свежая клубника, собранная с полей.

В зависимости от региона сбор урожая происходит в период с конца мая до середины июня. В целом клубника входит в пятерку самых популярных фруктов в Австрии: потребление на душу населения составляет 3,5 кг в год.

Дожди последних недель и прохладная погода способствовали достаточному увлажнению растений, что привело к получению плодов хорошего размера с хорошим ароматом.

В некоторых регионах, однако, заморозки повредили посевы. Последовавший за этим продолжительный холодный период значительно задержал развитие вегетации и в некоторых местах отложил начало сезона. Тем не менее, производители клубники ожидают в этом году высокого урожая.

Самые большие площади выращивания клубники находятся в Нижней Австрии (513 га коммерческой клубники), Верхней Австрии (320 га) и Штирии (180 га). В Австрии посевная площадь в 2022 году составила 1 221 га, на которых было произведено 16 930 тонн клубники.

Австрийская клубника имеет знак одобрения AMA и соответствует строгим стандартам качества и сертификации. Эта сертификация гарантирует высокое качество, устойчивость и отслеживаемость продукции. В настоящее время 70 производителей клубники имеют одобрение AMA.