«Neue Hoheit» возвышается на двух этажах нового отеля Rosewood в центре Вены. Прекрасные виды отсюда гарантированы. Как зимой, так и летом.

В течение многих лет штаб-квартира Erste Bank на Грабене перестраивалась. Хотя там всё ещё есть отделение банка, дом был преобразован в роскошный отель Rosewood. На нём теперь возвышается новая бразери и бар “Neue Hoheit”.

Поужинать можно с видом на церковь Святого Петра. Рядом с Фабио вы найдете лифт на 6-й и 7-й этажи. Это приведёт вас в место, где можно найти дизайн, «сочетающий глубокое понимание австрийской простоты, смешанное с эксклюзивом», как говорят сами создатели.

Внутри ресторана есть отдельный бар и большая комната для гостей со стеклянным фасадом, выходящим на Кольмаркт. Внимание любители морепродуктов! Там ждут свежие устрицы, маринованные мидии, роллы с креветками или лобстерами.

Остроумна концепция главного бармена, который смешивает свои коктейли, в том числе, с коньяками австрийских винокурен. Например, «Golden Roof» с продукцией тирольского ликероводочного завода Rochelt — это дань уважения «Goldene Dachl» в Инсбруке. И впервые в Вене вы можете «проникнуться» этим, сидя на террасе «среди крыш» федеральной столицы.