Региональные продукты особенно востребованы с начала кризиса. Теперь внутренний рынок нуждается в дальнейшем укреплении.
В понедельник в Дорнбирне была проведена пресс-конференция, посвященная вопросам отечественного сельского хозяйства во время кризиса. «Если мы сможем извлечь что-то из кризиса, то это будет больше чем продукты из Форарльберга на тарелке», - сказал губернатор Маркус Валлнер (ÖVP) на пресс-конференции. Необходимо создание ферм, способных к производству мяса и молока, последовательные меры по переработке и сбыту молочных продуктов и мяса, а также справедливые цены для производителей и четкое указание происхождения.
«Может быть, кризис нас научит, что мы должны уделять особое внимание нашему внутреннему сельскому и лесному хозяйству и заказам на поставки этой продукции», - говорит Валлнер. Во время кризиса находчивые фермеры и региональные представители создали различные каналы продаж, частично совместно с Сельскохозяйственной палатой. Покупателям предлагается широкий выбор наборов овощей и других продуктов. По словам правительства, такие предложения сейчас будут расширяться. «Мы хотим поддержать это соответствующим образом и создать вместе инициативу в Сельскохозяйственной палате для дальнейшего развития этих проектов», - пообещал президент сельского хозяйства Йозеф Моосбруггер.
Проблемный вопрос производства мяса: «70 процентов нашей говядины и телятины не из региона. Это очень большая задача для нас. Однако, благодаря многочисленным комплексам мер нам удалось сократить ввоз телятины примерно на 22 процента с 2018 года », - объясняет член Госсовета Кристиан Гантнер (ÖVP).
Во вторник на заседании правительства должны быть приняты дальнейшие меры, чтобы еще больше сосредоточиться на поставках региональных продуктов питания в рамках сельскохозяйственной стратегии «Farmer.schaffe.Leben».