Проверка абрикосового джема: обнаружены остатки пестицидов

Экологическая неправительственная организация Гринпис провела тестирование двенадцати различных абрикосовых джемов на содержание пестицидов, включая четыре органических продукта. Результат говорит в пользу органических продуктов: все четыре органических продукта оказались чистыми, в то время как половина обычных джемов содержала остатки грибковых токсинов, а пестициды были обнаружены в четырех джемах, но ни один из продуктов не превысил установленный законом предел.

Предметом критики для всех образцов стала маркировка происхождения - как для органических, так и для обычных джемов.

Поэтому экологическая организация потребовала не только больше органических продуктов на полках супермаркетов, но и четких законодательных норм в отношении маркировки. Указание «aus EU/Nicht-EU-Landwirtschaft» не является достаточным. Подавляющее большинство продуктов вообще не имеют маркировки о происхождении. И, как показывает проверка Гринпис, фрукты для джемов могут поступать даже из Азии. В случае органических продуктов, которые составляют 18 процентов ассортимента, страну происхождения не всегда можно четко определить.

Что касается загрязнения пестицидами, половина обычных джемов содержала остатки грибковых токсинов. Хотя законный предел для этих пестицидов не был превышен при проверке джемов в LVA (научно-исследовательский институт пищевых продуктов) в Клостернойбурге, эти вещества занесены в «черный список» Гринпис. «Некоторые из пестицидов считаются канцерогенными, очень токсичными для водных организмов и опасными для некоторых полезных насекомых», - пишет Гринпис.

К этим веществам относятся каптан, боскалид и флудиоксонил - все три используются в традиционном сельском хозяйстве для борьбы с грибковыми заболеваниями. Например, каптан считается канцерогенным. Четыре джема содержали его следы:

  • Bonne Maman Compote Bonne Maman Marille
  • Clever Marillen-Konfitüre Extra fein passiert
  • Darbo Marille zuckerreduziert
  • Julius Meinl die Feine Donau-Marille.