Продовольственный дисконтный магазин Penny намерен удвоить свой ассортимент органических продуктов.

Penny ощущает все больший спрос покупателей на экологически чистые продукты и поэтому значительно расширяет свой ассортимент. «Ассортимент органических продуктов увеличивается вдвое. Нам еще многое предстоит наверстать в органическом секторе», - сказал соуправляющий директор Penny Austria Ральф Тешмит.

Penny в настоящее время предлагает около 70 различных продуктов под своим собственным брендом Echt Bio; в течение первого квартала 2021 года должно появиться ещё около 140 органических продуктов. С этой недели дискаунтеры также будут продавать говядину и фарш органического качества.

«Мы замечаем, что наши клиенты уделяют больше внимания своему рациону питания - Corona усиливает эту тенденцию», - сказал глава Penny Austria. «В частности, очень позитивно развивается ассортимент органических продуктов». Наша цель - предложить «максимально широкий выбор» органических продуктов «по справедливой цене».

Тешмит является управляющим директором Penny Austria с осени 2016 года. Изменения в ассортименте призваны сократить отставание от дисконтных конкурентов Hofer и Lidl. Доля Hofer на внутреннем рынке составляет около 20 процентов, Lidl - 6 процентов, а Penny - 4 процента.

«Пенни - единственный дисконтный магазин, в котором есть мясник. Это сильный дифференцирующий фактор», - сказал Тешмит. В более чем 200 из 300 филиалов Penny есть мясные прилавки, и дискаунтеры стараются сделать это более известным в текущей рекламной кампании. Высокая доля фирменных товаров также является уникальным преимуществом Penny Manager по сравнению с конкурентами. 60% продаж дисконтного магазина приходилось на брендовые товары и 40% - на собственные. Penny также расширила сегмент свежих продуктов в последние годы из-за потребительского спроса. В период с 2017 по 2020 год количество товаров в отделе овощей и фруктов увеличилось на 10 процентов.