В рамках проекта «Sonor Wines» Маркус Бахманн, винодел и валторнист, изготавливает свои вина под музыку. Подводные колонки встроены прямо в резервуары, в которых бродит вино. Мелодии разнообразны: от Моцарта до Вивальди, от фламенко до ремиксов диско.
На момент запуска проекта в год продавалось от 3000 до 4000 бутылок. В 2017 году объём продаж достиг 120.000 бутылок вина, а полтора года назад «Sonor Wines» появились и на американском рынке.
Как сообщает Бахманн, методика приготовления вин улучшается: «Раньше мы проигрывали музыку только во время брожения винограда, но теперь она звучит и после розлива вина по бутылкам». Покупатели могут воспроизвести музыку, которую «слушало» вино, отсканировав QR-код на бутылке.