В Вене по-прежнему действует запрет на гастрономию, но в Haus des Meeres теперь есть «плавающая яичница». Это медузы, обитающие в Средиземном море, которые получили свое название от желточно-желтого пятна в середине их беловатого зонтика.

Эти медузы относятся к семейству медуз корнеротов и безвредны для человека. По легко узнаваемым характеристикам, виды медуз можно разделить на опасных и безвредных, объяснили эксперты: «Те, у кого длинные нитевидные щупальца, ловят более крупных животных и могут болезненно обжигать даже человеческую кожу. Виды с короткими разветвленными щупальцами кормятся нежными планктонными крабами. Люди обычно даже не замечают прикосновения этих видов медуз”.

Несколько молодых медуз, напоминающих яичницу, размером всего несколько сантиметров, недавно попали в Haus des Meeres в качестве подарка от зоопарка Дуйсбурга. Они плавают небольшими стайками по аквариуму на 2 000 литров. Там же они находят себе пищу - планктонных крабов, которых при каждом движении зонтика закачивают в ротовые отверстия на щупальцах. Если «плавающая яичница» будет есть круглосуточно, то вырастет до зонтика в диаметре более 20 сантиметров в течение следующих нескольких месяцев.