В середине января в центре Wiener Naschmarkt открывается новый бар: LVDWIG. По словам гастронома Пола Риттенауэра, это заведение станет «центром для ценителей, дизайнеров, индивидуалистов, гедонистов и людей, которые любят жизнь».

Naschmarkt всегда считался центром экзотических кулинарных изысков в сочетании с местной последовательностью. Пестрая живость вдохновила отельера Барбару Людвиг и эксперта гастрономии Пола Риттенауэра на создание концепции нового бара. В январе 2020 года LVDWIG (6-й район, Papagenogasse 6) впервые откроет свои двери. Он расположен в здании бутик-отеля „Beethoven“ напротив Papagenotor am Theater an der Wien, но не предназначен для того, чтобы стать типичным баром отеля, а призван для привлечения венцев, которые хотят почувствовать настоящую венскую барную жизнь.

«Мы хотим предложить оптимальный баланс между едой, напитками, культурой и местным колоритом - встроенный в уникальный дизайн и концепцию обслуживания. Небольшие изысканности сделают бар особенным. Поскольку главную роль играет бармен, «захватывающие напитки» и кусок мороженого, из которого можно приготовить мороженое для коктейлей, также станут захватывающим зрелищем», - говорит Риттенауэр.

В центре бара находится обеденный стол, который представляет собой фактическое архитектурное продолжение бара и сцены бармена, на которой будут разливаться „straighte Drinks“ и коктейли с особым штрихом. Кроме того, будут подаваться изысканные закуски и классика австрийской кухни. Бар будет открыт со вторника по субботу с 16:00 до 01:00, сосредоточив свое предложение на классическом «госте после работы».