С четверга открылись 12 филиалов VAPIANO - в Инсбруке, Граце и Вене. 500 рабочих мест, в том числе 300 штатных, были сохранены.
Следующие филиалы снова работают в Австрии с конца мая:
VAPIANO Graz
VAPIANO Mariahilfer Straße
VAPIANO Praterstraße
VAPIANO Herrengasse
VAPIANO Westbahnhof
VAPIANO SCS
VAPIANO Moulin Rouge
VAPIANO Wien Mitte
VAPIANO Donauzentrum
VAPIANO Wien Hauptbahnhof
VAPIANO Leopoldstraße (Innsbruck)
VAPIANO Bleichenweg (Innsbruck)
«Быстрое открытие ресторанов в основном произошло благодаря большой преданности сотрудников», - говорит Йозеф Донхаузер, предприниматель гастроиндустрии. «Несмотря на расторжение их трудовых договоров в связи с финансовой несостоятельностью, работники немедленно вернулись, и с середины мая поддерживают нас с большой отдачей и оптимизмом».
В настоящее время в VAPIANO мало что изменится, говорит Донхаузер: «Компания не потерпела крах в Австрии с точки зрения концепции, а скорее из-за экономических проблем. Мы будем продолжать расширять использование свежего и регионального сырья, как это принято во всей группе DoN».