Овсянка, приготовленная на ночь, очень популярна в качестве полезного завтрака. По этой причине AK OÖ провела проверку 13 образцов овсяных хлопьев на наличие плесени и пестицидов.

Из 13 упаковок овсяных хлопьев, протестированных в ходе проверки АК, семь были органическими продуктами, и все они не содержали пестициды. Органические овсяные хлопья можно приобрести всего за 0,85 евро за 500 граммов. Самый дорогой продукт стоил 1,79 евро за 500 граммов. Из шести обычных продуктов, участвовавших в исследовании, четыре были загрязнены. Цена составила 0,69 евро за 500 граммов.

✴️ Четыре вида овсяных хлопья содержали плесень, один глифосат

Самая высокая концентрация токсинов и плесени была обнаружена в овсяных хлопьях марки «Golden BRIDGE Oat Flakes», торговой марке ALDI, представленных в магазине Hofer. Потенциальный риск для здоровья зависит от ежедневного количества потребляемого. Пока это количество не превышает допустимую суточную норму, опасности для здоровья нет. Если взрослый человек будет потреблять 63 грамма овсяных хлопьев «Golden BRIDGE» в день, то достигнет допустимой суточной дозы, установленной Европейским органом здравоохранения. Ребёнок достигнет этого предела, если съест половину этого количества.

Кроме того, в этом продукте был обнаружен пестицид глифосат, который изначально был классифицирован Всемирной организацией здравоохранения как потенциально канцерогенный. Однако Европейское управление здравоохранения (ESFA) дало иную оценку и продлило своё одобрение ещё на десятилетие в конце 2023 года. Однако споры о рисках для здоровья, связанных с глифосатом, продолжаются. Токсины плесени также были обнаружены в овсяных хлопьях марки Spar «S-Budget», марки Lidl «Crownfield» и марки Billa «Clever». Хотя объёмы были небольшими, они могут оказаться значительными при частом потреблении.